J'ai collecté pour vous les adresses des établissements à Prague que j'aime:

Restaurants
U Fleků (Cuisine tchèque) Křemencova 11, 110 00 Nové Město : le plus ancien restaurant tchèque, fondé au XVe siècle, bonne bière
U Kalendů (Cuisine tchèque) Rašínovo nábřeží 383 12800 Praha
U Matěje (Cuisine tchèque) U Mateje 1 16000 Prague
U Sádlů (Restaurant médiéval tchèque) Klimentská 2, 110 00 Nové Město : authentique
Vycep (Cuisine tchèque créative) Korunní 1304/92, 101 00 Vinohrady (recommandé par Michelin, j'adore)
Alma restaurant V Jirchářích 150/8, Nové Město 110 00, 1 Praha 1 : chic, cuisine ouverte
Katr Restaurant Vězeňská 859, 110 00 Staré Město (barbecue à table) : réservation obligatoire
Brick’s restaurant (Cuisine italienne) Cihelná 2b, 118 00 Malá Strana (belle terrasse avec vue sur le Pont Charles, bonne pâte et risotto)
"Havelskáe Koruna" (Restaurant tchèque pour déjeuner rapide, "nourriture maison") 21 a 23, Havelská 501, Staré Město, 110 00 Praha 1
 
Cafés et autres
Local bakery Jizerske Pekarny Dlouhá 928, 110 00 Staré Město
Meilleur trdelník selon moi : Celetná 565, 110 00 Staré Město
Terasa U Prince Hotel U Prince, Staroměstské nám. 29, 110 00 Staré Město (meilleure vue sur Prague, bons cocktails, nourriture pas top, allez-y pour un verre)
Slavia (Prenez un café dans un lieu bohémien) Smetanovo nábř. 1012 /2, 110 00 Staré
Louvre (bons desserts, histoire intéressante à rechercher sur Google) Národní 22, 110 00 Nové
Smetana Cafe/Bistro (Bon café) Smetanovo nábř. 334/4, 110 00 Staré
 
Bars
Bar and Books (top !) 19, Týnská 1053, 110 00 Praha 1, ou Mánesova 64, 120 00 Praha 2-Vinohrady
Groove bar (bons cocktails) Voršilská 6, 110 00 Nové Město
Black Angel’s Bar (bons cocktails) Staroměstské nám. 29, 110 00 Staré Město
Tretter's Obecní dům ("bar caché") Náměstí Republiky 1090/5, 110 00
The Alchemist Bar (cocktails originaux) Provaznická 386, 110 00 Staré Město
James Dean Prague (restaurant américain le jour et bar la nuit où vous pouvez danser en soirée) : V Kolkovně 1 110 00 Prague
Shampagneria (huîtres, entrées, boissons, ambiance agréable) : Průchodní 4, 110 00 Staré Město
Anonymous Bar (tous les barmans portent des masques) : Michalská 432, 110 00 Staré Město
 
Shopping
YaxiTaxi (Vêtements de créateurs tchèques) Masarykovo nábř. 2017/8, 120 00 Nové Město
Artisème (Objets de créateurs tchèques) : Velkopřevorské nám. 4, 118 00 Malá Strana
Beorigo (Boutique de design tchèque) : Maiselova 59/5, 110 00 Stare Mesto
Old jewelry (Magasin vintage de bijoux) Panská 1, 110 00 Nové Město
Vintage Coco Prague : Betlémské nám. 350/7, Staré Město 1, 110 00 Praha 1
Antique Ahasver (vintage clothing, traditional folk costume, hand embroidery) : Prokopská 3, 110 00 Praha 1
HipStar retro-vintage store (vêtements) : Štupartská 3, 110 00 Staré Město
Antique shop "Starožitnosti u Obecního domu" U Obecního domu 2, 110 00 Staré Město
GIB JEWELS (Belle sélection de bijoux) : Betlémské nám. 11, 110 00 Staré Město
The Franz Kafka Bookstore (bons livres sur Prague, livres de Kafka) : Široká 65/14, 110 00 Josefov
"Bata"(Production de chaussures tchèque, très bonne qualité) : Václavské nám. 6, 110 00 Můstek
Palladiums (Centre commercial) : Nám. Republiky 1078/1, 110 00 Petrská čtvrť